Irishstew

Irishstew
Irishstew
 
['aɪrɪʃ'stjuː, englisch] das, -(s)/-s, irisches Eintopfgericht aus in Fleischbrühe langsam gegartem Hammelfleisch, Zwiebeln, Kartoffeln, Steckrüben (nach deutschen Rezepten Weißkohl), Salz, Pfeffer, Lorbeerblatt und Thymian, bestreut mit gehackter Petersilie.

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Irish Stew [- 'stju:], das; - -[s], - -s (auch:) Irish|stew, das; -[s], -s [engl., eigtl. = irisches Eintopfgericht, zu: stew = Eintopf]: Eintopfgericht aus Hammelfleisch, Weißkohl (auch anderem Gemüse) u. Kartoffeln.

Universal-Lexikon. 2012.

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